Joehee, ben dan begonnen met mijn eigen restaurang. Kleintje maar hoor, maar toch een eigen zaakje! Het gaat goed met eten maken, ik vind dat ook erg leuk om te doen. Alleen af en toe zijn er wat weinig gasten daar... laten we hopen dat het wat meer "aantrekt". Soms is er bijna niemand daar en andere dagen draait het lekker.
Ik heb elke dag een "dagens" een soort van dagschotel. Dat is dan eten wat ik serveer tussen 11 en 14 uur. Soms ook wel langer als ik nog over heb ;-)
Ik heb nu eerst flink moeten investeren in materiaal en eten, dus hoop dat het toch goed gaat lopen ;-) De bezoekers vinden mijn eten lekker. Nu komen er ook steeds meer mensen van Åsele naar mijn restaurant toe. Dat is goed, daar het aantal golfers steeds minder wordt, lijkt het tenminste wel op....
Ik schrijf ook op facebook, "Kristins Krubb"
en heb ook zelf een facebook adres, "Christien Fox"
Hier komt dan ook nog het adres van de Åsele golfklub
http://www.aselegk.com/index.php
Nou ik meld me wel hier, zal niet zo meteen zijn, daar ik 7 dagen per week open heb, van 10.00 tot 20.00 (dus ben er nog eerder... :-) )
Liefs, S10
3 opmerkingen:
Aan je kookkunst ligt het niet Christien. Als je in Asele zelf iets zou beginnen heb je een veel groter publiek. Ik denk dat je dan heel succesvol zou zijn, ja zie echt een succes in jouw formule dan. Dan kan je het hele jaar open (maar geen 7 dagen p.w. maar 5 of 6). Wij komen zeker nog eens bij je eten hoor! Lieve groeten van Gon
Nou Christien, reageren ging wat lastig, de 1e zou niet geplaatst zijn. Maak ik een nieuwe, staan ze er allebei op. Dus maar een verwijderd. Nou daaaaaaaaaaaaag Gon
haha Gon, dat ging gelukkig goed zo!Ja denk ook dat dat misschien wel een optie zou zijn, iets in Åsele beginnen... wie weet he?
Nu draai ik voorlopig het restaurant daar, en dan zie ik het wel. Ik vind het ook erg leuk om eten te koken, mischien dat het daarom wel zo goed smaakt ? :-)
Slaap lekker voor zo meteen, doei xxx
Een reactie posten